OSSO BUCO Geschmorte Kalbfleischscheiben Hmm… wie das duftet. Gebratenes hochwertiges Fleisch. Osso Buco. Das Rezept für leckere und saftig geschmorte Kalbfleischscheiben. Perfekt mit Fleisch von der Staufnerei.Das Rezept und Geheimtipp von Gastgeber und Koch Rudy aus dem Hotel DIANA aus Oberstaufen im Allgäu. Das familiengeführte Hotel ist langjähriger Partner der...